गिलास इन मिठाइयों में सबसे मोटी है और केक, कपकेक और कुकीज़ पर फैलाने या पाइप करने के लिए आदर्श है।आइसिंग गिलास की तुलना में थोड़ा पतला होता है और इसे अक्सर कॉफी केक के ऊपर डाला जाता है, पाउंड केक, डोनट्स और कुकीज़ और यह आमतौर पर सूखने पर कठोर हो जाता है।